An Samu Ingantaccen Tsaron Abinci Mai Daskarewa: Techik Ya Jagoranci Hanya

Sauyin lafiyar abinci a yankin daskararre ya kai wani matsayi a bikin baje kolin abinci na Frozen Cube na China (Zhengzhou) na shekarar 2023, wani abin mamaki da ya faru daga ranar 8 zuwa 10 ga watan Agusta a babban taron kasa da kasa da aka yi a Zhengzhou.

Jarumin Techik ya jawo hankali a rumfar 1T54, inda ya bayyana wasu abubuwan al'ajabi na fasaha masu ban mamaki waɗanda za su sake fasalta yanayin amincin abinci na tsararraki masu zuwa.Injinan rarraba bel mai wayo mai matuƙar inganciga na'urorin gano abubuwa na ƙasashen waje masu amfani da na'urar X-ray mai amfani da makamashi biyu, baje kolin ya yi aiki a matsayin shaida ga sauyin yanayin lafiyar abinci.

Lardin Henan, wanda aka yi wa laƙabi da ƙwarewarsa a fannin noma, ya shaida yadda masana'antar abinci mai sanyi ta shahara. Nunin Abinci Mai Daskararre ya nuna tasirinsa a fannin, inda ya yi amfani da fa'idar da Henan ke da ita a fannin. Tafiyar lardin daga sarrafa abinci mai zurfi zuwa tsara manyan hanyoyin samar da kayayyaki da kuma tsara hanyoyin samar da kayayyaki masu sanyi ya sami babban matsayi a wannan babban baje kolin.

Kaddamar da baje kolin ya yi shelar taron manyan masana'antu, inda suka hallara don shaida hazakar Techik. Tare da tarin bayanai kan binciken abinci mai sanyi da sanyi ta yanar gizo, sinadaran da aka riga aka shirya, da kuma abubuwan da ke ƙara ɗanɗano, ƙwararrun sun shiga tattaunawa mai amfani da mahalarta.

Matsalolin da ke tattare da abincin da aka daskare, haɗewar shinkafa, fulawa, hatsi, kayan lambu, mai, da nama, sun bayyana a fili ta hanyar ƙalubalen da ake fuskanta wajen kula da samarwa. Tsarin da aka yi amfani da shi daban-daban, yawan umarni, da kuma kasancewar ƙananan abubuwa na ƙasashen waje a ɓoye ya haifar da wata matsala mai sarkakiya.

Ƙwarewar daInjin rarraba bel mai wayo mai matuƙar inganciYa burge masu kallo, ya bar wani tambari da ba za a iya gogewa ba. Ta hanyar haɗa kyawun siffa da launi na rarrabewa, injin ya fito a matsayin mai tsaro daga ƙananan gurɓatattun abubuwa kamar gashi, gashin fuka-fukai, ƙananan guntun takarda, igiyoyi, da ƙananan kwari. An ƙera shi da ƙwarewar kariya da kyawun tsabta, injin ya shiga fannoni daban-daban, wanda ya ƙunshi sabbin kayan lambu da daskararre, kayayyakin da aka busar da su, da kuma buƙatun rarrabewa masu rikitarwa na soya da yin burodi.